Başkan Yetişkin Öncülüğünde Efeler’in Lezzetleri Dünya Sofralarında
Efeler Belediye Başkanı Anıl Yetişkin’in öncülüğünde yerel üretimi destekleyen, kadın emeğini ekonomiye kazandıran ve Efeler’in bereketli topraklarında yetişen ürünleri daha geniş kitlelerle buluşturan çalışmalar büyüyerek devam ediyor.
Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda çeşitliliği artırılan yöresel lezzetler, Efe Bakkallar aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılırken, yenilenen efelerpazari.com.tr ile Türkiye’nin dört bir yanına, ihracat faaliyetleriyle de dünya sofralarına taşınıyor.
20 ÜRÜNDEN 63 ÜRÜNE: EFELER’DE ÜRETİM BÜYÜYOR
Başkan Anıl Yetişkin’in göreve gelmesiyle birlikte Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda önemli bir gelişim süreci yaşandı. Daha önce 20 olan ürün çeşidi 63’e yükseltilerek fabrikanın üretim yelpazesi genişletildi. Uzman gıda mühendislerinin kontrolünde gerçekleştirilen üretimlerde, Efeler’in verimli topraklarından elde edilen doğal ve yöresel ürünler işlenerek katma değerli ürünlere dönüştürülüyor.
Özellikle bölgenin önemli tarımsal değerlerinden enginar, 7 farklı çeşitte hazırlanan konservelerle tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Bunun yanı sıra şevketibostan, deniz börülcesi, kaya koruğu, cibes otu, zeytin, zeytinyağı, tarhana, erişte ve çeşitli soslar da fabrikanın zengin ürün yelpazesinde yer alıyor.
ABD VE FARKLI ÜLKELERE İHRAÇ EDİLİYOR
Kadın emeğiyle hazırlanan bu ürünler yalnızca yerel pazarda değil, uluslararası alanda da karşılık buluyor. Amerika Birleşik Devletleri başta olmak üzere farklı ülkelere gerçekleştirilen ihracatla Efeler’in yöresel lezzetleri dünya sofralarına ulaştırılıyor. Böylece hem kadınların üretime katılımı destekleniyor hem de bölgenin tarımsal potansiyeli ekonomik değere dönüştürülüyor.
EFE BAKKALLAR ÜRETİCİ İLE TÜKETİCİYİ BULUŞTURUYOR
Efeler Belediyesi’nin yerel üretimi destekleyen çalışmalarının önemli halkalarından birini de Efe Bakkallar oluşturuyor. Girne ve Kurtuluş mahallelerinde bulunan iki satış noktası, Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda hazırlanan ürünleri doğrudan vatandaşlarla buluşturuyor.
EFELER’İN LEZZETLERİ BİR TIKLA TÜRKİYE’NİN HER YERİNDE
Başkan Anıl Yetişkin’in öncülüğünde yenilenen efelerpazari.com.tr internet sitesi ise yerel üretimin dijital dünyaya açılan kapısı oldu. Kadın Emeği Tarımsal Ürün Fabrikası’nda özenle hazırlanan doğal ve yöresel ürünler, çevrim içi satış platformu sayesinde Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilere ulaştırılıyor.